Archivo de Febrero, 2018

  • “En la farmacia hoy comemos"... Bocadillo de pechuga de pavo asada, pimientos, canónigos y tomate.

    “En la farmacia hoy comemos"... Bocadillo de pechuga de pavo...

    Si la receta anterior era un recurso por falta de tiempo, esta es la expresión máxima de “me gusta comer bien y hoy no tengo tiempo de nada”.Naturalmente, solo sirve para los amantes de los bocadillos, no a todo el mundo le gusta esta opción para una comida principal, a mí, me encantan los bocadillos y-bien estructurados- pueden considerarse una comida completa y saludable.Como comprenderéis, no pretendo daros una receta en este post, más bien, me gustaría haceros reflexionar sobre ideas preconcebidas, que tal vez tengáis, fruto del bombardeo de “desinformación” que conduce a demonizar determinados alimentos. Uno de estos alimentos es el pan: “que si el gluten”, “que si la cándida”, “que si el almidón”, “que si los aditivos”, “que si engorda”, que si la” fermentación rápida”, y, seguro que se me olvida alguna fechoría más del pobre pan.Leer más

  • El exceso de peso está implicado en uno de cada 20 tumores

    El exceso de peso está implicado en uno de cada 20 tumores

    Iniciamos la sección del blog “Noticias” donde periódicamente os iremos informando de noticias de prensa relacionadas con la Nutrición y especialmente, con el exceso de peso...Leer más

    13/02/2018 Home 0 85
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