Archivo de Marzo, 2017

  • Filetes enroscados, una receta saludable y fácil de preparar

    Filetes enroscados, una receta saludable y fácil de preparar

    Esta receta no es nada del otro mundo. Es fácil, ligera y rápida de elaborar. De hecho, es ideal para el menú de diario, especialmente para aquellos que coméis de táper en el trabajo y me decís que no queréis llevar filetes a la pancha (se quedan secos) ni empanados (engordan).Naturalmente, hay un montón de versiones de filetes enroscados: rellenos de esto y aquello, con diferentes salsas,… La receta que os vamos a proponer en Farmacia Yolanda Pontes se nos ha ocurrido sobre la marcha. Se trata de una alternativa a los filetes empanados que tanto gustan a nuestras familias. Ayer por la mañana no tenía tiempo ni de preparar los filetes empanados ni de recoger la cacharrería. Así que me decante por preparar los filetes enroscados. A continuación, os explico los ingredientes que necesitáis así como su elaboración.Leer más

    09/03/2017 Home, Noticias 0 64
  • Adolescentes vegetarianos ¿Cómo deben actuar los padres?

    Adolescentes vegetarianos ¿Cómo deben actuar los padres?

    ¿Te preocupa que tus hijos adolescentes quieran ser vegetarianos? Si es así, desde Farmacia Yolanda Pontes queremos decirte que no debes preocuparte. Lo único que deberéis aprender tanto tu hijo o hija como tú, es a saber combinar adecuadamente los alimentos vegetales para obtener de ellos los mismos nutrientes que si su alimentación fuese omnívora.Deberás preocuparte cuando no le gusten las frutas y verduras (parece un contrasentido ¿verdad?, un vegetariano que rechaza estos alimentos). En estos casos, se trata de adolescentes que llenos de buenas intenciones intentan proteger a los animales. Deciden pasar a la acción y eliminar de su dieta todo lo que tenga que ver con su sacrificio, sin caer en la cuenta de que legumbres, verduras y hortalizas no son precisamente su plato favorito. Lo que suele ocurrir en estos casos es que aumentan de peso porque sustituyen estos alimentos por dulces como galletas, bollos o cereales de desayuno, entre otros. Además, la base de su alimentación está en el consumo de patatas, arroz y pasta. Algunos adolescentes suelen aceptar tomar lácteos y huevos.Leer más

    24/03/2017 Home, Noticias 0 73
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